Acercate a la Usina y celebrá el DÃa de la Patria con gastronomÃa tradicional, arte, música y shows para grandes y chicos. Desde las 11 h y hasta las 20 h las familias podrán disfrutar de obras de teatro y tÃteres, talleres, muestras visuales, DJ sets para aprender a bailar ritmos folclóricos, shows y clases de cocina regional a cargo de los mejores chefs, entre otras actividades.
En el Patio Gastronómico, los chefs Santiago MacÃas, Guillermo Busquiazo y MartÃn Molteni imprimirán sus sellos personales a las comidas tradicionales argentinas como el el locro, las empanadas o las tortas fritas. Será una oportunidad para ver cómo cada cocinero le da su impronta a las recetas tÃpicas criollas, fusionando la cultura de 1810 y la cocina actual.
También hasta las 20 h se podrá recorrer el Mercado de estación criollo con puestos de degustación y venta de productos orgánicos y de estación, para probar los sabores tradicionales de la gastronomÃa argentina de la mano de sus propios productores. Habrá mieles, mermeladas, dulce de leche, chocolate caliente, quesos, aceites, yerbas y legumbres, entre otros productos.
Las muestras Tropicália y Éden de Hélio Oiticica y Pardés de Nicola Costantino estarán abiertas al público de 10 a 21 h en el Salón Mayor y en Sala Laberinto.
Conocé toda la programación
14 h | Foyer | La Argentina en miniatura: 20 tÃteres en miniatura que propone un viaje cultural y turÃstico por diversos escenarios naturales de Argentina.
15 h | Hall Central | Taller de creación de escarapelas
15 h | Patio Central | Dj Telúrico + Clase de danzas del noroeste argentino por Orlando Vilca. Set de música folclórica argentina tradicional y experimental, y clases abiertas, grupales y gratuitas para aprender a bailar estilos de carnavalitos y bailecitos.
15 h | Espacio creativo | Clase de cocina criolla por Juliana López May y Guillermo Busquiazo. Cocinarán anillos de manzana, membrillo y pera, panqueques libres de gluten, arroz con leche y bolitas de fraile con dulce de leche.
16 h | Patio Central | Todopoderoso Popular Marcial. Recorrerán los géneros musicales de Latinoamérica, creando una fiesta sin enchufar absolutamente nada, reinterpretando la tradición de las celebraciones populares desde la cultura urbana
16 h |Sala de Cámara | Por Los Eternos Laureles. Obra teatral-musical basada libremente en el estreno del himno nacional en casa de Mariquita Sánchez.
17 h | Espacio creativo | Clase de cocina criolla por Santiago Macias & MartÃn Molteni. Enseñarán los secretos para realizar una exquisita Carbonada de Cordero.
19 h | Auditorio | Dúo Orozco- Barrientos. El dúo mendocino, reconocido y admirado por la potencia lÃrica de su repertorio de folclore cuyano presentan canciones de su próximo disco.
Entrada libre y gratuita.
25 de Mayo Criollo en la Usina
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