En el escenario del Festival BA Capital Gastronómica se realizará la final de Sabor Federal, presentada por Ultracomb y con el apoyo del Ente de Turismo de Buenos Aires. Desde las 18.30 los 3 participantes más votados del concurso de cocina nacional realizado de forma online en diciembre de 2021 cocinarán en vivo una receta típica de su región. Andrea Morales de Jujuy, Paola Nahir Fasano de La Pampa y Octavio Fueyo de Santa Fe serán evaluados por un jurado de expertos y dos vecinas sorteadas de la votación online por Participación Ciudadana para elegir al gran ganador.